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张将军下酒菜
A.澳洲红标牛小排、B.黄飞鸿香脆椒、C.土耳其粉、1.八角/桂皮、2.香叶、3.干辣椒、4.生姜、5.小葱结、6.料酒、7.淡口酱油、8.蜂蜜、9.麦芽糖、10.辣鲜露、11.纯净水
0 做过
饕餮之仁
秋季江湖上最销魂的下酒菜【干煸蛹】
鲜活黄蛹500克、面粉50克、料酒适量、香葱一小段、大蒜3瓣、大姜适量、、香菜适量、黄飞鸿100克、盐适量
3 做过
苏苏爱美食
夏季下酒菜—辣炒蛤蜊(附蛤蜊吐沙窍门)
蛤蜊、大蒜、大葱、花椒麻椒、新鲜青红小辣椒、干辣椒、生抽、料酒
2 做过
嗨嗨大花生
一顿下酒菜大赞
猪肉、韭黄、牛肉、冻豆腐、洋葱、鸡蛋、牛肉丸、咖喱、鸡肉、葱、姜、蒜、胡萝卜、酸菜
Willis_one
下酒菜:五香泡黄豆
黄豆、干辣椒、花椒、八角、五香粉、老抽
1 做过
麦当娜约了麦当雄
孜然鸡脆骨——看球下酒小食
鸡脆骨、大蒜、香菜、新鲜小米辣、孜然粉、糖、生抽、盐
刘小臻
能下酒的香辣花生牛肉月饼
饼皮原料:、中筋面粉、低筋面粉、转化糖浆、枧水、油、馅料原料:、酒鬼花生一包、母亲牛肉棒、面粉、糯米粉、辣椒粉、孜然粉、盐、油、凉开水、蜂蜜、麦芽糖、表面刷液:、蛋黄2个+蛋清1勺、黑芝麻
20 做过
唐栗子
下酒菜_酸辣毛豆
毛豆、八角、花椒、盐、姜、酱油、食用油、干辣椒、小米辣、蒜头、白醋
奥债珊
【炊烟食堂】酒鬼下酒菜—东南亚风香菜豆腐牛肉棒
牛肉馅、豆腐、香菜、鸡蛋、面粉、#调味料、酱油、鱼露、糖、辣椒粉、黑胡椒粉、#蘸料、辣椒酱/甜辣酱/番茄酱、青柠檬
Freeze静
下酒小菜——洋葱明太子
洋葱、明太子、米醋/寿司醋/果醋(随意一种)、色拉油/橄榄油、黄芥末(管状)、盐
Pierrekwan
即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼
小鱼、青椒、酱油、白糖、糖浆、芝麻、香油
朝族媳妇辣白菜
下酒菜——香辣蚕豆
蚕豆、玉米油(各种食用油均可)、干辣椒、花椒、八角
菜喵
下酒菜|电饭锅手撕鸡
整鸡、葱、姜、料酒、生抽、柠檬、盐、油
章菓菓
下酒菜【话梅花生】
话梅、花生米、水、八角、桂皮
一汪晶莹的泉水
家常下酒酱菜
黄豆、香干、六必居甜面酱
牛哥出品
下饭下酒菜——味极红三鱼
红三鱼、姜、葱、蒜头、小芹菜、青红椒、酱油、食用油、盐
楠飞杯
[下酒小菜]西芹拌花生米
西芹、干花生米、胡萝卜、干紅辣椒、蒸魚豉油、美极鲜醬油、芝麻油
_藍莓優格_
下酒菜--蒜泥毛豆
毛豆、蒜泥、盐
小鱼儿的私房菜
下酒菜:伏特加炒皮皮虾
皮皮虾、姜、蒜、青椒、红椒、伏特加、蒸鱼豉油
蔡要要不吃药
干烧阿根廷红虾
红虾、香葱、姜粒、蒜粒、郫县豆瓣酱、辣椒酱、酒酿、白砂糖、醋、红油(可选)
综合评分 8.2 (七天内 5 人做过)
呤儿
来自: 青山138 > 《下酒菜谱》
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3,倒入毛豆翻炒均匀,2-3分钟后,倒入酱油和蚝油翻炒均匀。3,倒入鸭肉,大火翻炒变色,加入胡椒粉翻炒,倒入酱油,蚝油翻炒上色,再倒...
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