猪肉最好吃的做法,做法原来这么简单,色泽金黄,外酥里嫩,炸猪排以猪肉为主要食材,选择猪里脊肉,烹饪方法以炸为主,家常口味,表皮酥脆,蘸上番茄酱,一盘一会就吃光 猪肉换种做法,炸猪排做法简单,搭配淀粉、蛋液、面包糠经过高温油炸,表皮酥脆,牙齿咬下去能听到悦耳的声音,切成小条,看电视时是可以搭配啤酒解馋的小零食
猪排炸了一次后,捞出,需要再复炸一次,这样会更加的酥脆
还记得当年读书的时候,都是盼着食堂做炸猪排,有炸猪排的日子都是开心的不行,离开校园,偶尔想起但校园外很少有卖的,现在自己做,终算如愿,我偶尔就会炸几块 |
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