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炸胡萝卜猪肉丸子, 香香脆脆的。
主料
肉丁500克 胡萝卜1个
辅料
盐1勺 生粉50克 植物油500克 十三香5克
炸胡萝卜猪肉丸子的做法
1.食材
2.倒进料理机里
3.打成泥
4.放盐
5.放上生粉,我这个是红薯淀粉
6.加十三香拌匀
7.做成丸子
8.先蒸熟
9.再放进热油锅里
10.油炸,
11.翻面,炸金黄
12.即可
烹饪技巧
肉泥里拌点香葱更香
来自: 飘影23号 > 《美食菜谱大全》
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