大虾要这么做才好吃，吃一次就会让你深深的爱上这个味道

准备食材：虾葱姜切丝，蒜切片就好

虾洗净，然后去掉虾枪，虾须，虾脚，主要的是去掉虾线

锅内放植物油，油热后放入大虾，翻炒至大虾变红

然后放入葱姜丝，记得要压压虾头哦，炒出虾油

加入一汤匙的料酒

放入一汤匙的生抽和半勺醋进行翻炒至均匀

加入适量的盐和糖

加水，让其没过虾身过半即可，然后盖上盖子，小火焖透大虾

汤汁微浓就可以了，盛盘即可

装盘了哈哈