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鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.将秋葵洗干净,切除蒂,入锅里焯水至变色即可,不宜太久
2.捞出过凉水
3.大蒜切碎
4.准备两个鸡蛋
5.放入一点盐打散
6.将秋葵斜切
7.锅里热油
8.倒入鸡蛋液煎至成型
9.盛出待用
10.再倒入适量油,爆香蒜末
11.放入秋葵翻炒,再放鸡蛋
12.放入适量盐,翻炒均匀
13.成品图
来自: 燚网情深 > 《家常菜谱》
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