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材料:
面条200g,小葱150g,油,盐,老抽适量,白砂糖少量。
步骤:
先把小葱洗净,切成小段,沥干水分。
在碗中加入一勺盐,白糖和适量老抽,最后倒入凉白开搅拌均匀。
热锅倒水,把面煮到8分熟,捞出放到盆中备用。
再把调好的酱汁到到面上,拌匀。
起锅倒油,不需要等油热,直接放入葱花煸炒出香,微微焦干后,即可关火。
最后把葱油淋到面条上,拌匀就可以大快朵颐了~
隔着手机屏幕都好像闻到了那股葱香味!等不及想吃了!
来自: KobeChao > 《 麵 食 》
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