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营养好吃的南瓜，只需要两个步骤就可以简单轻松的烤出香甜可口、入口即化的南瓜料理。 预备食材 4人份 南瓜500 g 调味料 盐1/3茶匙 红糖或黑糖1/3茶匙 黑胡椒粉少许 咖喱粉1/2茶匙 肉桂粉1/4茶匙 橄榄油适量 步骤 1南瓜外皮用菜瓜布刷洗干净，去籽后泡在滚水中ㄧ下子，这样会让南瓜很容易切片或切块喔！将南瓜切成约1-2公分厚度。 2烤盘上铺好烘焙纸;烤箱预热到180度，将南瓜与调味料混匀后，排在烤盘上，并均匀淋上橄榄油，便可入烤箱烤25分钟即可。 3取出后将南瓜排在盘子上，并撒上少许切碎的巴西里叶即可。 |
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