金光闪闪的南瓜饼！

南瓜饼这东西真是不吃还好，

一吃就忍不住！

胃消化不好的少吃点啊，

这是糯米做的！

金光闪闪的南瓜饼！

食 材

南瓜500g

糯米粉500g

糖3瓷勺

调料平勺：调味罐配的小勺子平勺 约5g

瓷勺：家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10~15ml

分量可自行调整 但不建议新手调整

做 法

南瓜切片或者块上锅蒸熟（蒸软即可）

盛到碗中，趁热压碎，放置温热后加入糖

分次加入糯米粉，

用筷子搅拌均匀，再用刮刀拌匀。

手上抹少许油，

把搅拌好的南瓜粉团取一小节揉成团状

再压扁。

锅里放2瓷勺油

放入南瓜饼煎制到两面金黄就可以啦！

两面微焦，装盘！

金光闪闪~ 放光芒！！！

从此妈妈再也不用担心我馋南瓜饼了！

要点

• 糖可以多放点，甜一点好吃。

• 南瓜用大南瓜会很香。