|
秋天有大量南瓜上市，价格便宜，邯郸地区的南瓜只有30美分，所以便宜哦。南瓜是很好的配料，它含有纤维素、蛋白质，低卡路里非常适合减肥。南瓜在我们老百姓最常见的油炸、煮粥等方式。 今天给你带来了南瓜饼。我家做的南瓜饼和每个人都不一样。我的南瓜饼不是油炸的，我们不加一滴油。这样，我们吃得健康营养。现在我们提倡少吃点油，所以我会和你分享我的私人实践。用这种方法制作的南瓜饼比油炸更简单、省时、省力。让我们来教你怎么做。 【南瓜饼】 食材：南瓜 自来水 糯米粉 白糖 葡萄干 制作方法： 1.先把南瓜洗干净，然后用机智的刀或切碎的刀去皮，然后切成薄片(越薄越容易蒸)放进盘子里，放在一边； 2.在蒸锅里加入自来水，放在笼子抽屉里，把切好的南瓜片放进笼子抽屉里，用冷水盖上10分钟。 3.把蒸好的南瓜片倒入盆中，加入糖(根据你的口味)，用勺子把南瓜片和糖搅拌到泥里。 4.搅拌并倒入300克糯米粉，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒20分钟。 5.醒来后，把面团揉在木板上，擦干，然后长成条状，分成几个剂量，取出一个揉成圆形的剂量，然后压成一个小菜园状即可。 6.把生南瓜饼放在盘子里，用冷水蒸10分钟，取出南瓜饼，撒上白糖和葡萄干吃(不喜欢糖的可以不加糖吃)。 小贴士：第一，南瓜切成薄片，越薄越容易蒸成南瓜泥，第二，糯米面条的比例1：3，第三点，笼中蒸南瓜饼10分钟不能太长，否则味道太差，第四点，家里的孩子可以多加糖和葡萄干，如果有老人建议少加糖。记住以上4点我相信你也可以做好吃的南瓜饼。 今天你们在这里分享的南瓜饼，我相信你们一定学到了，赶快试试，谢谢你们的阅读。 |
|
|
