陕西乾县豆腐脑大料水如何熬煮，放什么？

制作豆腐脑：1、黄豆提前泡4小时2、加入700g水用豆浆机打出豆浆3、豆浆过滤2次待用（温度80度左右）4、在装豆腐脑的容器里用10g凉水融化葡萄糖酸内脂5、将过滤好的豆浆倒入容器，盖上盖子6、用45度温水给容器保温，静置20分钟。