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很多参与减肥的姐妹都对吃什么比较迷茫，或者说有选择综合征（个人觉得）其实是比较懒，菜式太多，实在不在该怎么选，所以福利来了，香姐决定定时为你们分享一些自制的菜谱，供大家参考！ 温馨提示：这是手机减肥训练营定制方法，要配合其他阶段一起使用，不是学员不可模仿，否则后果自负 一起来看看今天吃什么吧 早餐 黄瓜酿肉 鸡蛋 上海青炒海米  黄 瓜 酿 肉 配料：黄瓜，瘦肉 葱 蛋清 盐 料酒 做法： 1、剁好的肉末放碗里，加入盐、料酒、蛋清、腌制十分钟 2、黄瓜洗净切成3厘米长的段，用小刀把黄瓜心慢慢掏出来 3、把腌好的肉末塞入黄瓜内。 4、把黄瓜酿肉放入蒸锅里蒸十五分钟。【别忘了把鸡蛋放底下一起煮】 5、出锅前放撒上一些葱花即可。  上海青炒海米 配料：上海青 海米 葱 姜 油 盐 做法： 1、上海青洗净控水备用，海米洗净加少许温水泡软。 2、热锅下油，放入葱姜炝锅。 3、加入上海青翻炒至断生。 4、加入海米以及泡海米的水和盐。 5、旺火翻炒均匀即可 午餐 酸汤牛肉 脆拌黑木耳 肉末豆角 酸汤牛肉 配料：牛肉 酸菜 辣椒 蒜 葱 生抽少许 做法： 1、牛肉切薄片，蒜切片，红辣椒切段，香葱切段 2、锅中加入水烧开后，将肥牛片放入焯一下。捞出备用 3、锅中加入少许油，放入蒜、辣椒煸香，倒入酸菜继续煸炒。然后加入适量的热水 煮五分钟。 4、将酸菜捞出放入大碗内。 5、把牛肉片放入锅中继续煮开，加入少许生抽调味。然后连汤一起倒入碗内。 6、锅中倒入少许油，油温七成热时放入辣椒。关火一并倒入碗中。放些香葱点缀就可以上桌了。  脆拌黑木耳 配料：木耳，黄瓜，干辣椒 葱 蒜 醋 茶油 生抽少许 做法： 1、泡好撕碎的木耳在开水焯30秒捞出，过一道凉开水 2、大蒜 葱 和干辣椒切碎。黄瓜切丝备用 3、把木耳和黄瓜放入容器中，加入一半蒜米。 4、把生抽 少许，醋一勺，盐，加一勺热水调成汁。 5、把调好的汁浇在木耳上 6、热锅下油，下干辣椒和蒜煸香，煸至蒜末发黄即可。 7、把热油连同蒜米和干辣椒浇在木耳上，放上葱花即可  肉末豆角 配料：长豆角 瘦肉 蒜 盐 辣椒 料酒 做法： 1、瘦肉剁碎，装碗中加入1克盐、4~5滴料酒，搅拌均匀腌制 2、豆角清洗干净切粒，蒜切末，辣椒切粒 3、锅中放少许油，烧热后放入蒜炒出香味后，倒入肉末进行翻炒，约变奶白色时出锅备用 4、锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时，加入适量盐进行翻炒，约45秒左右，倒入炒好的肉末，快速翻炒均匀即可出锅。 晚餐 丝瓜鸡蛋汤 荷兰豆炒杏鲍菇 蒜蓉菜心  丝瓜鸡蛋汤 配料：鸡蛋 丝瓜 茶油 盐 做法： 1、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散 2、锅里放入一大碗清水让后放入丝瓜块 3、水开会倒入鸡蛋液，放入少许盐点入香油准备出锅  荷兰豆炒杏鲍菇 配料：荷兰豆 杏鲍菇 辣椒 做法： 1、荷兰豆摘去筋，放在加了少许盐的沸水中焯三十秒左右快速捞出过凉。 2、杏胞菇切长条，辣椒切片 3、锅中下少量油，煸炒杏胞菇至略软加入荷兰豆和辣椒。 4、再加适量盐翻炒均匀，关火  蒜蓉菜心 配料：菜心 油 盐 蒜 葱 姜 做法： 1、锅中放水烧开，加点油、盐，把菜心焯至断生。 2、蒜切末，葱切碎，姜切丝 3、热油爆香葱姜，放入菜心略翻炒。 4、放入蒜末，翻炒均匀即可 所以说 这下好了，一天只需照着，感觉上都已经瘦下来了有木有？ |
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