播放GIF 这绝对不是在吓唬你 如果只运动 不控制饮食 你的减脂效果一定不会理想 时间久了不见效 打击的只有你自己 想要收获令人羡慕的身材 你需要健康的饮食方案 减脂期到底应该怎么吃呢? 高蛋白食物成为首选 蛋白质小常识 正常人每天需要摄入的蛋白质含量是1.0克-1.2克/每公斤体重,增肌人群这个数字可以扩大到1.5克-2.5克。所以,无论是胖人减脂还是瘦人增肌,蛋白质都扮演着非常重要的角色。 高 蛋 白 的 作 用 1、给你饱腹感 富含蛋白质的食物比如肉、大豆类制品等,比蔬菜提供的饱腹感更强。对于减脂人群来说,更不容易产生饥饿感,进而能够更好的控制食欲。 2、促进肌肉修复和生长 减脂同样离不开谈肌肉,减脂往往会伴随肌肉的流失,减脂期间要进行力量训练,同时进行高蛋白饮食,目的之一就是要最大程度的保护肌肉,防止肌肉的流失。 3、 参与机体功能 蛋白质除了组成机体的组织和器官外,机体的各种生命活动所需要的酶(酵素)、有些激素、免疫球蛋白、细胞之间的信息传递者都是蛋白质。缺乏蛋白质会影响机体的各项功能,导致疾病。 4、 间接提高基础代谢 力量训练后,高蛋白食物的摄入,促进了肌肉的增长,提高了肌肉率。人体肌肉越多,基础代谢就越高,每天消耗的热量就更高。 5、食物热效应 食物热效应:我们在吃东西,除了咀嚼产生能量消耗外,食物在我们体内消化和吸收也是需要消耗热量的。脂肪的食物热效应约占其热能的4%-5%,碳水化合物为5%-6%,而蛋白质还要高,能达到30%-40%。所以高蛋白食物的热效应时间更久,消耗更多。 6、 满足感 举一个最简单的例子,一盘水煮蔬菜和一盘煎炸牛排,必然是牛排能够带给我们更高的幸福感。高蛋白食物尤其是肉类,能够满足我们的食欲,吃的好,才更有动力的健身。而且这种美食大餐,不会像是吃蛋糕那种高糖、高脂的食物那样容易转化成脂肪。 高 蛋 白 食 物 推 荐 〔 坚果 〕 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。由于坚果也含有一定程度的脂类,所以吃坚果多,食用油就要少放一些了,调控好脂类摄入。注意,只是适当控制,并不是不吃脂类。 〔 鸡蛋 〕 鸡蛋丰富的蛋白质,鸡蛋清脂肪含量极期低,是减脂人群必选蛋白之一。鸡蛋蛋白不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩,还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。 〔 豆制品 〕 豆腐一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类来制作。每100克豆腐中含蛋白质15.7克。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其消化吸收率达95%以上。 〔 牛肉 〕 牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛腿肉脂肪的含量极少,如果将其周围的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉还少。 〔 渔产品 〕 鱼肉属于瘦肉型,脂类含量少,并且都是优质脂类。鱼肉容易被人体吸收。鱿鱼、大虾、螃蟹等肉质都是优质的蛋白。 〔 鸡胸肉 〕 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。 日常健身过程中,确实需要补充足量的蛋白质食物,但是这并不意味着我们健身光吃鸡胸肉、光喝蛋白粉就可以。 营养要均衡,饮食也要均衡,健身餐需要丰富的食材,只有合理膳食身体才能获得足够的营养。 锻炼那么辛苦~ 吃饱了才有力气减肥! |
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