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喜 欢 记 得 置 顶 我 ♥ 眼下正是吃芒果的季节，靓姨家的贵妃芒已经拆到了第三箱（对，就是和大家一起团购的同款贵妃芒哟），最近也开始琢磨着玩点新吃法。 例如，我觉得最简单又最可爱的「芒果糯米糍」。 为什么说糯米糍简单？ 因为制作它一点手艺上的门槛都没有，基本上只需加热和揉搓两步，新手小白都100%的成功率，偏偏好吃到飞起！ 简单快手又美味，也难怪它在甜品界火了那么多年，家里的大朋友小朋友都没办法拒绝。 今天就教大家来做它咯。
糯米粉........150g 芒果.........1-2颗 奶粉...........20g 糖.............30g 牛奶.........200ml 椰蓉..........适量 1）将糯米粉、奶粉和糖放入一个大碗中，加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆。 2）盖上保鲜膜放入微波炉里高火叮3分钟成半透明状，然后从微波炉里取出，翻拌均匀。 没有微波炉也可以在蒸锅中隔水加热，大概大火需要20分钟，手动艾特在学校只有小煮锅的小朋友们。 3）戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团取一小块按扁，把四周捏薄。 在等待粉团降温的过程中将芒果切成小块，取出果肉。
4）包入1-2块芒果，搓圆。
5）放在椰蓉里滚一下，沾满椰蓉即可。 可以准备一个碗，把糯米团子放进去滚一下，更节省哟。
超级简单，又糯又软，老人孩子都喜欢，你学会了吗？
 靓姨布置作业啦！ 每期的菜品，大家学着做了之后记得交作业~ 拍下高颜值的照片，并发送到我们的后台。 我们会定期送出我们的小礼物~
快来和靓姨一起，做个快乐的小厨娘吧~
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