芒果糯米糍,酸酸甜甜软软糯糯,做法又很简单,可以作为家里的常备茶点。 原料: 糯米粉150克 炒熟的糯米粉适量 制作方法: 2、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌成无颗粒状粉浆。 3、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,搅拌均匀。(没有微波炉的朋友可以敷上保鲜膜放蒸锅里蒸20分钟) 4、芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状。 5、戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄成圆皮。也可以粘一些炒熟的糯米粉用擀面杖把皮擀薄。 6、包入芒果,揉圆。(如果面皮上有糯米粉不容易粘上,就把一圈涂抹一些水) 7、包好的圆球放椰蓉里面滚一圈,整个都粘上椰蓉即可。 美味的芒果糯米糍做好了,与最爱的人一起品尝吧! 生活如此美好!让咱们一起来享受它!
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