芒果糯米糍，简单又好吃！

糯米的用法有很多，可以用来包粽子，用来做糯米卷，糯米鸡等等。都是挺不错的美食，还可以磨成粉做成椰蓉卷，今天要给大家分享的是芒果糯米糍非常的简单美味。

准备糯米粉，温水，椰蓉，芒果，甜牛奶，食用油。在糯米粉里加适量的甜牛奶，不用加太多，等下也要放温水的。边放的时候要搅动，慢慢搅成絮状。

之后就开始上手去揉面团，稍微揉久一点这样蒸出来会比较筋道，有嚼劲。揉好之后在容器里刷上一层油，防止粘连蒸20分钟后拿出来放凉，取出来就行了。

在案板上铺一层椰蓉，然后把蒸好的糯米面滚上椰蓉。然后分成均匀大小的小团，再用擀面杖擀薄一点就行。

把芒果切成小块，然后包在面皮里。用手搓成丸子的形状，然后再滚上椰蓉，芒果糯米糍就完成了。

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