在家腌制好吃又干净的萝卜丁，比外面买的放心，吃的舒心！

朋友家自种的大萝卜，削了皮就可以吃，很甜

切条，可以切大点

切成细条

放一点盐拌均匀

放完烟拌均匀后半小时，然后铺开晒

这个样子差不多了，差不多四个太阳，因为那几天太阳不大，不要晒太干，太干就不脆了

把两头很干的切掉，然后切成丁

切完之后全在这里，这就是五个萝卜的全部

切好放盐，腌的萝卜可以咸点无所谓，自己把握

接着放辣椒粉，婆婆说这是最辣的，我感觉一样，因为我最喜欢吃辣，

可以根据自己的口味再放一点白糖

再放几勺芝麻油

再放两勺辣椒油

全部放完了就可以拌均匀

别忘了剁点生姜，也可以放点点白酒，白酒更脆点，

戴上塑料手套使劲捏捏，拌均匀

最后装瓶

五个萝卜最后这么大点的瓶子还没有装满

放几天后可以开吃啦，带到公司同事都说好吃，很脆，比外面买的干净，放心，亲们动起手来吧