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挂面都可以做成小零食了,非常的不错、酥脆好吃,我们一起来看看吧
首先准备一把挂面,下锅煮熟,然后捞出过凉水,控干水分,加入鸡蛋一个
再加入盐、鸡精、十三香搅拌均匀
电饼铛刷上一层油,把挂面下锅摊平
煎制定型,翻面煎制另一面
再准备点葱花、火腿肠片、胡萝卜末
煎制两面都微黄的时候,把火腿肠铺在上面
再撒上葱花
再撒上胡萝卜末
煎制两面都金黄了,就可以出锅了
再切成自已喜欢的大小块,非常的好吃哦
来自: 洗心子 > 《美食》
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