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低钠盐=夺命盐?肾脏病患者为什么不宜食用低钠盐

 jrlibrary 2017-09-06

【KK健康原创漫画】低钠盐=夺命盐?肾脏病患者为什么不宜食用低钠盐

与普通食盐相比,低钠盐的显著特点是钾含量高。

低钠盐是一种健康食盐,从健康长远考虑,高血压患者及适合食用低钠盐的人群,如心脏病患者,应尽量食用低钠盐。

因为普通的碘盐中,氯化钠的纯度高达95%。由于钠离子能增强人体血管的表面张力,容易造成人体血流加快、血压升高。所以低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病的患者食用。

同时,对于健康人群来说,食用低钠盐能够减少钠离子的摄入,从而减少罹患高血压、心脏病等疾病的风险。

那么,又为什么说低钠盐是肾脏患者的“致命盐”呢?这是因为肾脏功能不全者、糖尿病患者等人群,由于对钾的代谢存在功能障碍,摄入过多的钾可能导致“高血钾”症状。

对于肾功能不好、有浮肿的患者,医生通常会告知要“低盐饮食”。但很多患者对此认知错误,认为食用低钠盐就能达到“低钠饮食”的目的。实际上,“低盐饮食”是要减少盐的摄入,而低钠盐达不到低盐饮食的目的。

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