千年止咳秘方的家庭自制法：秋梨膏

如果是平时饮用，可以不加川贝粉和甘草，秋天多吃一些对润肺很有好处

 

 

    原材料：雪花梨6个  枣肉20克  冰糖25克  姜片15克 蜂蜜150克  川贝粉10克 甘草2克,

 

    1. 把雪花梨用清水洗净后削去外皮
    2. 用磨蓉器依次将梨肉磨蓉（用榨汁机直接榨汁也可）
    3. 取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上
    4. 将四角提起，使劲挤出全部的梨汁
    5. 倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草
    6. 中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火
    7. 待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀
    8. 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可

    注意事项：在梨的选用上，雪花梨和鸭梨均可使用；小火熬煮梨汁后期，要时刻看着，以防糊底；

    切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌