桂花红糖米糕的做法

By w朕w

用料

• 大米 200g
• 糖桂花 适量
• 红糖 20g
• 热水 适量
• 芝麻粉 适量

做法步骤

1、大米浸泡两小时

2、搅拌机打成大米粉，然后加适量水揉搓成湿润的米粉，可以捏成团，撮一下也会散开那种

3、找一个可以蒸的容器，刷油

4、米粉撮散，不要结块，松松的铺一层

5、抖上一层芝麻粉

6、抖上一层红糖

7、喜欢甜的可以多放

8、根据口味铺上糖桂花

9、剩下的米粉铺上，轻轻抹平

10、大火蒸20分钟

11、倒扣脱模

12、喜欢切几块就切几块

13、就。。很好吃

14、嫌麻烦打大米粉，就直接买粘米粉

15、半个小时就可以搞定的点心。