冻肉从冰箱拿出来千万别用水泡，教你三招绝招，味道比新鲜肉还好

夏天食物非常容易变质，肉类买回来吃不完肯定要放冰箱冷冻保存，当需要食用的时候，很多人选择用水泡来化冻，虽然这样解冻的速度快，但是肉类的口感和味道都变了，容易使肉类变质还不健康，那么肉类该如何解冻呢？小编教你们几个绝招。

最简单的解冻方法就是冷藏解冻，大家想使用冻肉，可以提前放到冷藏室中解冻，这样好处是肉类最大程度保鲜，时间会更久点，差不多需要一天以上，不过肉类不会变质。

方法二：使用铝盆解冻，首先将一个铝盆底朝上盖在桌子上，然后将冻肉放上面，在盖上一个铝盆，如图一样，这样差不多5分钟就能解冻了，非常快，原理是铝制品具有极强的导热性，效果非常好。

方法三：用盐水或者醋解冻，在解冻之前，先将冻肉放冷藏室1-2小时，让冻肉稍微变软即可，然后将肉放入盐水中彻底解冻，这样的好处是不会滋生细菌。那么用醋怎么解冻呢？可以将叉子蘸点醋，然后叉进肉中，解冻的效果也很快。

其实，只要你用对保鲜方法和解冻方法，想吃上新鲜的肉是非常简单的事情，那么还有什么好的保鲜方法呢？小编给介绍几款实用的工具。

家用多功能磨刀石

真是刀到用时方恨钝，自从我家买了这个磨刀石后，周围邻居总是隔三差五借去用，或者要连接，难怪呢，好用操作又简单。

奥克斯电动绞肉机

快慢双档配钢轴刀片大容量快速碎肉，流线的外形，厚实的材料，精制的做工。感观和手感都特服服。嫩玉米，辣椒，肉类，炒花生都很好用，家庭必备产品！

特惠厨房冰箱保鲜盒

用来放置新鲜的鱼类、虾类、肉类，也可以放置长形蔬菜和芦笋等，同时可以作为冷冻盒装在这里面放入冰箱，毕竟自己包的吃的放心。

厨房水龙头防溅节水器

家里一开水龙头，水压过大，水总是溅的到处都是？试试这款，水龙头节水花洒，可减轻压力，花洒状冲洗方便快速！

塑料密封罐

对于收纳盒，小编认为是非常有必要准备一个的。肉非常有味道，还特别容易滋生细菌，所以收纳盒非常有效的分离开，做到更安全。

抽式一次性抹布吸水不沾油

虽然叫一次性抹布，但可以用很多次，因为好清洁。大家都知道厨房里的抹布是最脏的，因为潮湿上面也很容易滋生细菌，所以常备这种一次性抹布的用处就是，处理一些重油污的时候可以用完丢掉，比用洗洁精环保。