娃娃菜松花汤的做法

用料

主料

• 

  松花 150克

• 

  娃娃菜250克

辅料

• 粉丝

  50克

• 盐

  2克

• 味精

  2克

• 枸杞

  10克

娃娃菜松花汤的做法

1.

粉丝用冷水浸泡30分钟

2.

松花入蒸锅蒸20分钟。蒸后的松花再煮汤不会散

3.

娃娃菜洗干净回刀
4、

4.

蒸好的松花去皮

5.

切成块

6.

煮锅加水，粉丝入锅煮

7.

开锅后娃娃菜头入锅煮

8.

再开锅后娃娃菜尾入锅煮

9.

再开锅后松花入锅煮
9、

10.

再开锅后加盐、味精

11.

搅拌均匀关火，将枸杞入锅，搅拌均匀盛出即可享用

烹饪技巧

松花先蒸再入汤或是入菜都不会散。