南瓜蚬子的做法的做法

南瓜蚬子的做法

作者：迭名   2007-11-27

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　　主料：蚬子

　　辅料：南瓜、豌豆、葱、姜

　　调料：盐

　　烹制方法：

　　1、南瓜切块，将南瓜放入开水中烫一下取出，坐锅点火倒油，下葱、姜煸香，放入南瓜翻炒，加少许水和盐，放入豌豆、蚬子翻炒至熟即可，

　　特点：营养丰富，鲜味浓郁。

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