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作为四川人 零食里怎么能没有麻辣口味呢？ 一分钟教你学会麻辣牛肉干 有图有步骤，小伙伴们动起手来吧！ 材料准备： 牛肉、花椒、桂皮、八角、香叶、香葱、生姜、干辣椒、食盐、白糖、味精、孜然粉、胡椒粉、料酒 开始烹饪： 第一步：锅中加入大量清水，将牛肉放入锅中，加入生姜、香葱、少许料酒，将牛肉煮熟，捞出待用。
第二步：锅烧热，加入少许色拉油，放入牛肉炒干水分。
第三步：加入干辣椒、花椒，炒出香味。放入孜然、食盐、白糖、味精，炒至入味。
第四步：出锅装盘，撒上少许白芝麻。
第五步：拿起手机拍照，发朋友圈。
是不是很容易啊！！ 文章来自·微信公众号cdxdfpr 关注成都新东方微信公众号，每天都有新菜谱 成都新东方丨一个有味道的公众号 |
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