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童年里最想拥有的萌宠——哆啦A梦 咕咕还记得那时放学回到家 立马打开电视切到卡通频道 当时对多啦每集都吃的铜锣烧惦念不已 足以证明为什么小编现在是个吃货了哈哈哈哈哈~ 吃货咕咕今天就教大家做童年铜锣烧~ 一起回味小时候~ 制作原料 泡打粉 5g 牛奶 150ml 低筋面粉 150g 鸡蛋 2颗 红豆沙 适量 白糖 50g 操作步骤 1、首先倒进150g的面粉，接着打入2只鸡蛋，然后放入一小勺泡打粉，再加入一勺糖，（以上可凭自己喜好适度增加或减少哦），最后将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合； 2、倒入牛奶，搅拌成面糊状备用 3、搅拌面粉，使面粉、鸡蛋、牛奶可以充分融合 4、接下来将平底锅中放入少量橄榄油，油热以后，将适量的面糊倒入锅中。小火慢慢煎成焦黄即可。 5、将煎好的铜锣烧放在一起，冷却一会，在铜锣烧上面抹上红豆沙，就大功告成啦，快快动手然后和家人一起分享吧~ 配料的多少要根据自己的喜好来哦，快和小伙伴们一起动手回味童年吧~ |
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