特色花生米卤水
原料甘草50克,桂皮20克,厨邦原晒鲜酱油150克,冰糖250克。
熬制1.甘草、桂皮包成料包,用清水冲去杂质。2.取不锈钢锅注入清水10干克,放入料包小火煮30分钟即可使用。煮花生米时调入冰糖、原晒鲜酱油,开锅后小火煮30-40分钟即可。料包约5-6次调换一次,每2次适量调入冰糖和生抽。
特色花生米卤水 原料甘草50克,桂皮20克,厨邦原晒鲜酱油150克,冰糖250克。 熬制1.甘草、桂皮包成料包,用清水冲去杂质。2.取不锈钢锅注入清水10干克,放入料包小火煮30分钟即可使用。煮花生米时调入冰糖、原晒鲜酱油,开锅后小火煮30-40分钟即可。料包约5-6次调换一次,每2次适量调入冰糖和生抽。
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