预约美发每次约大一号老师做美发，都要计算着日子，前十天不能去，他们要去日本学习，周五不能去他们要培训，好不容易熬到理发师回来了，早早的约了十点半去，没想到碰到了他们开会，听听吧： 很震惊的店面管理，热血沸腾的1、他们正在报上个月的业绩而且非常透明，哪位老师（美发师）业绩多少，提成多少当场报出，把月度冠军和季度冠军现场报出，并说出奖金多少。总结：本月业绩量没有上个月的高，大家还记得你们的目标吧，别光看别人挣到的钱，也要看看自己的业绩和目标。 2、最后8天，美发部要帮助美容部出业绩，每位老师帮助美容部完成任务，完成者到前台登记，没有完成扣钱。大家都是一个店面要同协力，不要觉得你和他没关系。 简单、直接、透明的数据管理，我很 兴奋像是回到了10年前最初在店面一样，看到最直接的管理方法，后来的培训、管理鸡汤、管理方案都不如这来的实在。完成多少、提成多少、扣罚多少一目了然。 管理细节业绩通报完后开始说管理问题： 1、卫生 你们店的客户满意度是最高的，但你们店的卫生和品种是店中最差的，行政经理，我觉得就是你对他们太包容，这就是你的失职，我们要设这个职位就是要提升品种，卫生都不能做到满意还有什么品种可言…… 2、品味 眼光决定你的品种 品种决定你的价值 价值决定你的价格 我们是做时尚行业，如果美发老师特别是剪128元以上的老师，你们的服装品种都很差，你们怎样让客户信任你们的品味。现场一位老师被勒令回去换衣服，如果换完后仍不能达到品味要求，再换，没有，就去买。 3、之后各位老师约客户，不能约到11店之前，每天11点前开会处理管理问题，培训放到下班后，如果你们不能解决这些问题，那就只能利用下班后的时间了。 作为旁观者，我也看到了店中的一部分人不是非常积极或者很散漫，我相信他们对于他们对于这样的管理一定是抵触的，但我也坚信，如果美发店如果这样一直坚持下去，能留下的都是经过试练的，而且是打磨过的人。 他们的不同上次就想写这家店的不同了，上次约大老师，他说他们开全员会，我挺好奇，我说你们店可以全部不营业去开会，他说，是的，因为我们的美发师都是股东，所以我们开的是股东大会。很震惊！ 我们这对培训的要求很严格，每人每月都有学习任务，如果完不成要扣钱。 大老师是讲师，所以他每月除了美发部工资提成，还有一部分讲师讲课费。同时，他还会不断地外出学习，每年参加到日本的培训，他的计划是日本课程完成，在参加米兰的培训。和大老师每次聊天都很愉快，因为我能感受到，时尚美发已经变成了他的一种热爱而不仅仅是工作。当然他也感慨，公司提供了很好的平台，这家美发店在北京18年了，有一些分店但都是直营形式，老板亲自管理，对理发师的技能和素质培训非常重视。而他也不仅仅是一名美发师，他从美发了解到了色彩、搭配、整体的人文气质，这是一种艺术的享受。 总结我回想起我从南京到北京，从店面走到集团管理的那几年，真正接地气的管理就是店面，就是解决客户问题。没有什么不是围着客户转的，没有哪天不是为了业绩冲的，到了月底最后几天，如果业绩还差点，我们这些后期的人力、企划、财务、客服都恨不得去大街上拉客户去，这样的管理还需要还需要强调凝聚力吗？还需要灌鸡汤吗？培训来的很实在，谁能解决客户问题、现场问题，大家尊敬的不得了。后来到集团，才知道高高吊起来的管理是什么样的，坐在集团的人连工地都没去过，连现场展会长什么都不知道，就开始编规范管理手册了。后来再用一些高大上的鸡汤来掩饰，今天再看到这么朴实的管理，更加深刻了，读万卷书，不如行万里路。华为的管理层必须从秘书开始做起，符合晋升条件的必须要去过一线。之前要求的六大模块精心化管理，现在转为HRBP，要求人力要紧跟业务，其实就是让所有的人深入到一线，真正切切的知道服务客户是怎么一回事，回来在结合你的专业知识。 |
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