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麻辣小龙虾怎么做最好吃?

 昵称32515394 2017-09-14

虽然说知道怎么做,可有多少人会有时间做呢?至少像我这样的懒人真的懒得动,所以速食小龙虾就拯救了我这样的懒癌患者。

只要放进微波炉里热3~5min就可以吃了,但是那么多种,究竟哪一款最好吃呢?所以我们进行了17款速食小龙虾的评测!

在查找小龙虾的时候,我发现很多人对小龙虾有一种误解,他们很多人都以为小龙虾是虫子,这么一听就有点可怕了。那小龙虾到底是不是虫子?

答案当然是否定的了!人家可是正经的甲壳纲螯虾科水生动物,正经的淡水虾好吗!

也是心疼小龙虾,花了几百万年时间的进化,长成了能在水中呼吸的腮和便于水中游泳的5对游泳肢,还要被你们说成是虫子。

你们知道小龙虾有多努力吗!你们考虑过小龙虾的心塞吗!

知道了小龙虾不是虫子之后,可能又有人会想了,小龙虾和龙虾到底有什么区别?

首先人家生长环境就不同,龙虾是海里的,小龙虾是河里的。需要注意的是,不是所有的龙虾都大,也不是所有的小龙虾都小!

至于为什么一个叫龙虾一个叫小龙虾?海比河大咯╮(╯_╰)╭

其次呢,就是大钳子的区别

龙虾是无螯下目的龙虾科,而小龙虾是螯虾下目的螯虾科。螯是什么?就是虾的大钳子嘛。

虽然龙虾和小龙虾的亲缘关系挺近的,但是龙虾都是没有大钳子的,这应该是他们俩最直观的区别了。

那一天,人类终于回想起了被小龙虾支配的恐惧,进击的小龙虾们勇猛的冲向通往新世界的大门。

当我对小龙虾有了一些了解之后,查找起速食小龙虾就容易多了。为了让大家吃到经济又实惠的小龙虾,这次的评测我们都是挑选的均价60左右的速食麻辣小龙虾。

先来看看我们都评测了哪些商品吧。

因为全部是速食的,所以吃之前只需要让小龙虾在室温环境下解冻,再放到微波炉里加热3-5min,或者加入少量啤酒大火翻炒煮沸,再小火焖3-5min,就可以了。

就问你方不方便!有这么方便的小龙虾何必花那么多时间来排队?快来看看我们的小龙虾们。

1号:潜龙湾,2号:洪小湖,3号:领美,4号:澄香缘,5号:星农联合,6号:忆品虾,7号:周小帅,8号:洞庭渔郎,9号:莱克,10号:汇腾,11号:廖记棒棒鸡,12号:阳澄精灵,13号:首鲜道,14号:紫燕百味鸡,15号:德炎,16号:今锦上,17号:红功夫。

每个商品我们还单独拿出来了一个进行了大小的比较——

实验员们看到这么多小龙虾几乎快要控制不住自己的洪荒之力,一个个都嚷嚷着让我们快点开始评测。

那好吧,既然他们已经控几不住他们寄几了,那评测就正式开始吧。

看这情景,果然麻辣小龙虾是所有人的最爱啊,在评测的过程中除了吃和打分,我剥小龙虾的技术也有了很大的提升。

实验员407告诉我,去掉虾头之后,直接从它的第三节虾壳开始剥,再把两头的虾壳扯下去,可以十分有效的提高剥虾速度!

当然了你要是想装逼,也可以…

反正最后会不会因为装逼被揍我就不知道了(́ಢ.◞౪◟ಢ‵)

当我们一个个意犹未尽的评测完了这17种小龙虾,得出了下面这样的评测结果。

价格:49.8RMB/袋(200g/袋)

外观:采用了真空包装,油有点多。打开之后发现全是虾尾,体积并不是很大。煮熟之后油的颜色较深,黑黑的,莫名有种黑暗料理的感觉

口感味道:闻起来和其他的小龙虾并没有什么太大的区别,但是刚吃一口我就觉得……嗯……怪怪的,不是那种很正常的辣味。

不知道是太辣太麻的原因还是因为什么,吃完之后会觉得嘴疼,感觉不是很新鲜,肉有点死有点硬,回味一下能感觉出一丝丝苦味。

实验员吐槽:“为什么我的眼里常含泪水?因为我被这麻小辣得嘴疼”


价格:29.8RMB/2袋(100g/袋)

外观:黑色的外包装给我的第一印象还是不错的,那个带着草帽的卡通小龙虾不得不说,很吸引人。也是虾尾,用微波炉加热过后,颜色比较鲜亮,汤少。

口感味道:不知道为什么,这个小龙虾吃起来有一股孜然味,我还以为是我买错了口味。

刚入口辣味不是很多,只有外面一层能够尝出淡淡的麻辣味,里面的肉既不辣也不鲜,但是吃过停留了一会儿之后口腔里就会渐渐出现一种麻辣的炙热感。肉质的口感不是特别好。

实验员吐槽:“这真的不是孜然味的小龙虾吗?”

难吃榜说完了,那么哪几种小龙虾好吃呢?


价格:65RMB/盒(850g/盒)

外观:盒装的,虽然白色的底色不是很喜欢,但是那只大大的小龙虾一看就让人很有食欲。

里面是整只的小龙虾,最喜欢这种不去头的小龙虾了,这样才有剥虾的乐趣嘛。汤汁颜色略深,不过整体看起来还是比较干净的。里面自带的桌布给好评!

口感味道:虾壳稍微有那么一点点硬,有一点点难剥。虾的分量比较足,不足之处就是虾头很大,虾身比较小,不过大部分小龙虾都是这样的。

吃起来口感鲜香,肉质比较紧实,麻辣的味道对于我来说刚刚好,吃完之后嗓子不会有烧热的感觉,不过小孩子吃的话味道还是会有些重。

实验员评价:“多吃几个之后就会觉得稍微有点咸,不过喝点水之后我又是一条能吃四斤小龙虾的好汉!”

价格:106RMB/盒(1000g/盒)

外观:用袋子装的盒子,里面的小龙虾同样是完整的虾,打开之后香味扑鼻而来。煮过之后颜色略深,看起来个头还是比较大的,是那种红色的硬壳虾。

口感味道:剥的时候有些费劲,因为虾壳比较,虾线不黑,可以看得出虾的生长环境还不错。肉很多,满满的,肉质不错,鲜亮的红色,吃起来比较嫩,有弹性,而且也很入味。

辣味因人而异,我觉得并不是会让你产生炙热感的辣,比较温和,不用担心会刺激你的口腔粘膜,回味会尝出一丝丝的甜。

实验员评价:“我觉得这是一种会让人上瘾的味道”

价格:98RMB/盒(2000g/盒)

外观:黑色盒子包装+戴墨镜的小龙虾,整体颜值和逼格还是可以的。打开之后发现虾的个头并没有想象中的那么大,腿儿掉了两个。颜色较深,看起来比较入味。比其他小龙虾多了一次性围裙

口感味道:可能是因为之前吃的小龙虾味道都比较重的原因,所以一吃到这个的时候感觉嘴里十分舒服,不是特别辣,但是辣的很正点,大部分人都可以接受的味道。

虽然是麻辣味的小龙虾,但是口感很嫩很柔和,就像有一只手轻轻抚摸你的感觉,鲜美绵长,十分好嚼。

实验员评价:“怎么说呢,第一口就惊艳到我了,和其他小龙虾的口感真的不太一样”

价格:39.9RMB/盒(900g/盒)

外观:外包装充满了原谅的气息,正中间一个中规中矩的小龙虾。打开之后发现这个小龙虾应该是所有评测商品里面最大的,颜色也是最深的,每只虾都很完整。煮过之后汤汁油比较多。

口感味道:能够闻到一阵阵小龙虾的麻辣气扑鼻而来,香得诱人。剥开之后见到虾肉Q弹,而且最重要的是,能看到虾黄

放入口中细细咀嚼,辣味扩散在口腔之中,伴随着虾肉的鲜味,两种口味相互交织,融合在一起,这是一种让人回味无穷,念念不忘的味道。

实验员评价:“这虾剥的我手疼,但是我依旧忍不住我想吃它的欲望”

价格:89RMB/盒(1000g/盒)

外观:这看起来无比喜庆的外包装,可以说是十分接地气了。里面的小龙虾个头适中,颜色鲜亮纯正,虾头虾尾紧密的连在一起,不像其他小龙虾有一种松松的感觉,可以看得出是比较新鲜的小龙虾。

口感味道:剥开虾头之后发现里面有许多黄,肉比较劲道,而且细嫩新鲜,咬起来软软的却又不失弹性。

刚吃一口就觉得好麻好辣好刺激,特别适合我这种重口味的孩纸。除了直接微波炉加热之外还可以添加一些葱姜蒜青椒之类的一起煮,味道麻辣鲜香,可以缓解一些原本的辣味。

实验员评价:“说出来你可能不相信,吃完这个我舔了好久的手指头……”

当我们全部小龙虾评测结束之后,看着桌子上堆起的小山一样的虾壳,满脑子只有“幸福”“满足”几个大字。

为了更方便你们选择,一个全部排名送给你们:


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