蒸面条可谓是一道经典的面食,它不同于汤面的靠汤出味,面条是干的,但是吃着就是很香。51养生网小编给大家分享一下制作方法! 蒸面条 原料:面条(可以直接用挂面)、豆角、五花肉、豆芽、芹菜、大蒜、老抽、盐 (1)把五花肉切好备用,肥一点的肉做出来最香; (2)把长豆角切段,用手也行比较方便; (3)把芹菜洗好也切成段的; 打开猎豹浏览器,查看更多美食图集 (4)蒜苗提味道不错; (5)锅烧热倒油,先下五花肉,如果肥的比较多也会出油的; (6)油出的差不多的时候加入香芹、大蒜、蒜苗爆炒; (7)然后放入香芹以后,把豆角、豆芽依次放入锅中爆炒,不要炒的太老,颜色会不好看,差不多的时候小火; (8)面条记得提前蒸熟哦记得,把熟的面条放入锅中搅拌均匀,如果面条多可以把炒好的菜先盛出一部分,随后在放入搅拌; (9)其实搅拌均匀的面条就可以了吃了有些人喜欢吃软的就把面条在放锅里蒸五分钟吃起来软软的。 |
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