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生着吃花生特养胃 ，特别是有胃病的多吃，可以开胃、健脾，据说生吃比熟花生营养吸收要好的多，可口感没熟花生好，所以卤花生就是不错的选择。 花生清洗干净后 捏开一个小口 备用 放入锅内 加水能没过花生 两勺盐 两勺生抽 一勺半老抽 三颗八角 两片香叶 一块桂皮 适量干辣椒段 大火煮开 转中火再煮30-40分钟左右 至花生熟烂 关火 让花生在汤中泡一会 使其充分放味 喜欢更入味的可以让它在卤汁中过夜哦！（如果着急吃，盐就要多放一些，反之，浸泡的时间长，盐量就要减少。）又是一道下酒的小菜，家人晚上小聚，剥着花生，聊聊天，说说一天发生的事，放松一下心情，不错哦！ |
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