银鱼煎蛋的做法

健康功效

银鱼：健胃、补虚、润肺
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

银鱼适量相克食物	鸡蛋两个相克食物
青椒半个相克食物	红椒少许
油适量	盐适量
料酒少许	生抽少许

银鱼煎蛋的做法

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  1.准备好所需食材，银鱼洗净，青红椒洗净

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  2.青红椒切丝，银鱼用料酒腌制

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  3.鸡蛋去壳打散

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  4.在蛋液里加入青红椒和银鱼

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  5.加入盐和生抽拌匀

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  6.平底锅里油烧热，倒入混合的蛋液

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  7.底部煎好后，翻面继续

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  8.两面煎至金黄即可