在网上查找了所有的玫瑰苹果派的制作方法,最终我选择了这个最简单又最好吃的制作方法来教给大家。 将苹果做成玫瑰花,其实远比你想象中的简单。 准备材料:4个苹果,1个柠檬,2汤匙黄油,1茶匙肉桂,2汤匙红糖,2汤匙草莓果酱,1片酥皮面 首先,苹果取芯,切半后,再将苹果切成半月形状的薄皮。为了防止苹果变色,我们这里要先把柠檬用上,找个干净的碗,切好的苹果装起来,倒入柠檬汁,翻动苹果让每片苹果都沾上柠檬汁。 水烧开,将所有的苹果片倒入锅中,盖上盖子煮60s,直到果肉的颜色成变透明的。(在煮苹果时,可以加入一半茶匙的肉桂。让肉桂的味道可以进入到苹果里) 使用微波炉,将黄油,肉桂,红糖和果酱加热约25至30秒钟。取出搅拌至变成糊状。 用擀面杖将酥皮弄平,然后切成6根长条。 将一层肉桂混合物刷到一条面团上,然后放置约10片软苹果片,使其在边缘上略微重叠。然后再在上面涂上另一层肉桂混合物。 仔细把苹果片放在适当位置,卷起面条。将卷起的苹果面条,在松饼盘中 玫瑰状的苹果派准备好,烤箱预热400度,然后在华氏400度烘烤约25分钟。 成品!秀色可餐的玫瑰苹果派件就做好了 |
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