九层塔蒸鱼的做法

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

鱼肉若干	葱一把相克食物
姜一块相克食物	九层塔几片
蒜头四个相克食物	植物油适量
芝麻油适量	盐味精适量

九层塔蒸鱼的做法

• 

  1.鱼块洗净放入盘子里

• 

  2.准备酱料所需要的材料，九层塔，葱，蒜头

• 

  3.把所有东西剁碎放入碗里

• 

  4.加入适量盐味精油搅拌均匀

• 

  5.均匀地铺在鱼肉上

• 

  6.再铺上一些姜丝

• 

  7.放入锅里大火蒸十分钟

• 

  8.蒸得差不多时，另起锅热油

• 

  9.蒸好的鱼肉铺上切好的葱丝

• 

  10.淋上热油

• 

  11.然后这道菜就完成了。

用手机看这道菜做法

小贴士

加了九层塔就不要再加辣椒之类的，要不味道太杂了，吃不出它的香味了。