重庆南滨路出现了一家网红面馆:小清新的格调,实木桌椅,完全象咖啡馆的装修风格。从外面路过,如果不看门上的招牌,很将它与面馆联系起来。 这家叫“三十三碗黄牛肉面”的面馆,其招牌面就叫做“三十三碗黄牛肉面”。其价格为33元一碗,其中的黄牛肉由33种香料慢炖8个小时,每天限量供应33碗。33碗?是的,你没看错,一天只卖33碗。 如果你要想吃招牌面,最好每天早点去。当然,如果卖完了招牌面,你只有点其他的特色面了:传统红烧牛肉面29元、鲜烧牛筋面28元等等。面的品种还是蛮多的,听说味道也不错。小店还有其他特色小吃供应。 今天还不是周末,可是整个大厅和门外的桌子都坐满了人。据服务员介绍,要是周末去,只有等上好一阵子了。 操作间透明宽敞,干净明亮。服务人员作业也蛮规范,每个人都配戴透明口罩。 这是等待加牛肉的小面,面条粗细合适,看起来很劲道。 差不多等了20分钟,期待已久的“三十三碗黄牛肉面”终于上桌。每碗有三大块不同的牛肉,准备地说是一块净瘦肉、一块牛筋、一块肥瘦参半的牛肉。外加半个卤蛋。牛肉真心很大块,软糯可口,三大块下肚,过瘾!汤汁也不辣,完全可以喝个底朝天。 室内有一留言墙,全是来吃过面的食客们留下的,看起来很壮观。 三十三碗代表重庆小面走进世博会的一组照片。真是低调地奢华,好多网友说它是小面中的LV,你觉得呢?你会花33元钱去吃一碗牛肉面吗?(更多社会百态的精彩图文,请关注头条号“图说世相”) |
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