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里脊肉,下面带一层小猪皮
味极鲜米醋,冰糖
生抽,盐
葱姜,花椒粒,料酒,冰糖,八角一起放入锅内,锅开后大约40分钟,用筷子很顺利穿透猪肉就可以了
煮熟后自然冷却
如图切片,尽量切的薄一点
生菜一盘,是用来把猪肉蘸蒜后包起来吃的!
蒜葜成蒜泥倒入味极鲜,生抽,米醋,香油!
一道简单营养的白煮肉就做好了,沾着蒜泥夹在生菜里面,外脆内嫩很不错哒!
其实,这道菜非常简单,在香哈菜谱app有更多的做法,还可以跟其他人一起交流技巧!推荐☞下载【香哈菜谱】看看~
来自: 健康ol8samznr4 > 《技巧》
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