西红柿炒鸡蛋的做法

　　今天要为大家介绍的这道家常美食，它的主要食材是鸡蛋和西红柿，这是道菜就是西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋是很常见的一道菜，它的营养价值丰富，很健康，并且食材简单，烹饪过程也很简单，关键是味道还很好吃，还等什么呢?现在就做吧。

西红柿炒鸡蛋

　　食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个、盐1克、糖2克、食用油适量

　　具体制作方法

　　第一步：准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。

　　第二步：将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

　　第三步：锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

　　第四步：待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。

　　第五步：往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。

　　第六步：最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘。