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周末到乡下买了30斤吃潲水长大的土猪肉,借着大伯的好厨艺,做了道农家蜜汁叉烧肉,拍了几张制作过程,可惜这盘上桌的叉烧已经被饿狼们动过不成样啦。---洗净血沫的土猪肉切成块
腌制好的肉块
油锅加热化糖
腌制好的肉块大火入锅
搅拌收汁
出锅上碟
我先尝一块,好吃不腻!这是我吃过的最好吃的农家饭菜!这样的叉烧肉你喜欢吃吗?
来自: 九歌珍藏阁 > 《吃货》
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