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没有饺子皮也能包出饺子，而且味道更好!你想试试吗?其实，包菜也能包饺子，而且包出来的饺子不是一般的美味，晶莹剔透，肉馅好不油腻，令人食欲大开。下面一起来看看我们怎么做的吧!
食材： 包菜或者大白菜、猪肉、葱花、鸡蛋、蚝油等。 1、包菜叶一片片掰下洗干净，然后用滚烫的开水泡软。
2、猪肉剁成肉沫，打入鸡蛋以及盐和味精等搅拌均匀。 3、搅拌好的猪肉馅放在叶片中间，然后包紧实。注意，肉要沥干水，不然会水淋淋。
4、包好之后可以放在蒸锅里蒸熟，或者煮汤。做成酸辣的等等，都行!可以在煮的时候稍加一点料酒去腥。
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