面条 生重150克左右 橄榄油 1小勺 黄瓜 半根,擦丝或像拍黄瓜一样的小块 小香葱 1根,切葱花 香菜 4-5根,切碎 调味料部分 酱油 4小勺 香油 2-3小勺 白醋和苹果醋 各1大勺 姜末 1刀尖 蜂蜜 1小勺-2小勺 辣椒粉(选用) 一小撮 喜马拉雅粉盐或Celtic海盐 适量 黄瓜芝香凉拌面丨健康·三餐的做法 烧水煮面时,把蔬菜等配料切好。 按面条的包装提示煮好后,用凉水冲一下,沥干水,拌上1小勺橄榄油。 再把调味料所有部分拌入面条,尝尝味道,甜咸度根据个人口味进行微调。 最好盖上保鲜膜冷藏30以上以便入味。 小贴士 1,可用半个柠檬或青柠代替苹果醋。
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