哪些食物分别富含维生素A-K？如果身体缺乏某种维生素的话该补充什么？你知道吗？是否需要额外服用维生素补充剂？“问上医”用美国家庭医生智库为您介绍。有句英文说的好，You Are What You Eat！（人如其食）。吃的食物不仅仅进入肚子消除饥饿这么简单，它们不仅仅能提供身体生存需要的营养物质，也会影响当天的感觉，以及今后的身体健康状况。有些食物能增加身体的自然抗病能力，从而降低健康问题的风险，有些食物会消耗精力和损害消化系统。 富含维生素A的食物维生素A是一种脂溶性营养素，有助于形成和维持健康的牙齿、骨骼、软组织和皮肤。维生素A也可以抵御细菌和病毒感染，预防夜盲症，并保持头发和指甲的健康。维生素A含量高的食物包括：
一些香料也含有维生素A，包括青椒、红辣椒、辣椒、辣椒粉。 维生素B含量高的食物维生素B6、B12和叶酸（B9）有助于神经功能正常运作、DNA的合成及红血细胞的形成。他们还帮助维持大脑功能、预防贫血，而且对身体的新陈代谢很重要。维生素B6和B12特别高的食物包括：
叶酸特别高的食品包括：
含维生素C高的食品维生素C也被称为抗坏血酸，维生素C是一种很强的抗氧化剂，可以保护细胞的健康，促进铁的吸收。对促进牙齿和牙龈健康、愈合伤口都有好处，有助于人体抵抗感染。 维生素C含量高的食物包括：
维生素D含量高的食物维生素D是独特的维生素，因为它也可以通过阳光产生。对骨骼健康、免疫系统健康、钙的吸收是至关重要的。据美国国家癌症研究所（NCI）发现，维生素D也可降低大肠癌的的风险。然而，是否有利于降低其它癌症风险仍不清楚。 维生素D含量高的食物包括：
维生素E含量高的食物像维生素C一样，维生素E是一种强抗氧化剂，保护细胞免受损害，能帮助人体吸收维生素K，并修复肌肉细胞。研究显示，维生素E对癌症的影响好坏参半。然而，美国癌症协会最近的研究显示维生素E在玉米、大豆和低芥酸菜子油中发现，具有抗癌性质。 维生素E含量高的食物包括：
维生素K含量高的食物维生素K对血液凝块的形成至关重要。没有它，简单的流血可导致人死亡。根据美国国立卫生研究院研究表明，这种脂溶性维生素也有助于老年人保持骨骼强度。 维生素K含量高的食物包括：
需要买维生素补充剂吗？即使保持健康的饮食习惯，在一天中得到所有的营养也不是一件容易的事。因此人们很容易选择补充剂，但美国心脏协会表示尚不清楚这是否是最好的选择。相反，在买食品时挑选维生素含量高的食物是比较好的给体内存储的方法。 总得来说，健康饮食就是确保身体足够的营养。回顾本篇文章，您可能会注意到，大多数营养素都在蔬菜、绿叶蔬菜、水果、坚果和海鲜。如果你采用了多种这些食物作为每天的基础饮食，就会得到你所需要的最佳的健康营养素。 会吃也要会分享，你有哪些养生秘籍，快在评论区和大家一起讨论吧！ 维生素A、B、C、D、E、ω-3脂肪酸？你缺哪一种？点击这里了解更多！ |
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