每天为你更新不同的菜谱,中式西式美食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天! 而今小编就给大家介绍这道“素鸡排”的做法,一起学习起来吧。 豆腐、鸡蛋、面包屑、淀粉、盐、食用油。 一、先将豆腐切薄片,撒上点盐进行调味,想要味道更好一些的友好大概适本地撒上胡椒粉或孜然粉调味。 二、准备好淀粉,将每块豆腐都匀称的裹上淀粉。 三、鸡蛋打散成蛋液后,将裹好淀粉的豆腐再裹上蛋液,末了裹上面包屑备用。 四、在锅内倒入食用油,加热后将准备好的豆腐放入油锅中炸,最好是一个一个放,炸的时辰也不需要搅动,防止面包屑掉落。 五、等到外观变为金黄色时就能捞出,晾凉后即可开吃啦 ,感觉味道不够的朋友还可以撒上胡椒粉和孜然粉哦,口味越发雄厚。 做好的脆皮豆腐真的会让人感受是鸡排,吃起来真的是满口的欣喜。 |
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