秋·富含感情和力量的陈皮膳食· 写在新栏目前面的话: 在古代,关于养生药膳的书籍多为帝王使用。今百姓以健康为重,食养的书多如牛毛,网络信息繁杂,多则易惑,能觅到名家,遇良书并非易事。今觅得广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授编著的《每日一膳》,融汇中医膳食智慧,顺应节气使用食材调养身体。 每逢周六在《周末厨房》栏目与大家摘录分享,一起在名医指点下感受膳食的力量,唤醒身体的能量。 小编字 2017.9.30 “ 《每日一膳》分为春、夏、秋、冬四册。针对不同的季节,不同的人群,不同的体质与身体状态,推荐不同的膳食。方法简单易做,食材上注重时令性,在药材与食材搭配上,注重功效与口感相兼,让一家老少均可接受。 中医食养智慧系列 《每日一膳·秋》 作者:杨志敏 |
|