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店铺完美盈利ppt

 藝行天下 2017-10-10

 结合以下三个实例分析:§1、陈列师在给一个加盟商陈列时,正挂外套需要搭配卫衣陈列时,该老板理直气壮的说,我这个市场卫衣一直都不好卖,所以今年一件卫衣都没有订!于是只好拿短袖T恤来做,刚做完陈列,有个客人试完外套觉得还要买一件卫衣搭配时,店铺没有,最后连外套也没卖!这时老板才觉得后悔不已。
 2
、到了一家休闲品牌店铺,在指导该店员工陈列时,发现店铺90%是男装,女装总共不到10款,一问才知道,客户觉得上年同期女装卖得很差,于是今年女装订货量很少!唉,这样的店铺不倒闭都难!
 3
、一加盟商抱怨说,我觉得公司的出货有问题,我订货总件数很多,但是到了新货上市时,怎么别人发了那么多,我一件也没有收到?等我看完订单,发现其所订货品出货期全部集中在4月份,3月份出货的一个款式都没有!他还说,我看中的那些个款式都是很好看的啊!原来他只关注款式,并未了解公司每一款货品的上市时间! 

§ 3、明确你应该订购的量!§这是有参照基础的,首先分析店铺在去年同期的总体销售额,今年的销售预估,计划今年是增长的比例是多少,得出本季应该销售的总数,再除以平均价,得出总件数;按照不低于当季销售额的65%—70%去订货或再上浮一点。那么代理商在你的订货量基础上再上浮一部分。总公司在此上再上浮一部分,这样你的当季销售的货源就有保障了。能够100%的完成计划内的目标

§订货前做好原始销售数据的统计及分析 §  

a.销售总数量的分析§

  b.各类别销售量及占比分析    例如:一方面去年本季衬衫销售量、裤子销售量等都要进行统计,在裤子当中牛仔数量、西裤数量、长裤数量、七分裤数量等都要进行整理与分析。另一方面,要看哪些类别的产品销售有困难,哪些类别销售的产品还有潜力,这样在统计出数据后做适当的调整。

§c.各类别尺码占比分析§  

d.各类别颜色占比分析§  

e.具体的款式分析    例如:男装西装中双开叉和单开叉的比例、两粒扣和三粒扣的比例等。§  

f.面料的销售比例§  

g.业绩增长率分析  例如:去年本季的销售数据只能作为参考,还要看今年一整年的销售增长率。根据几个季度的销售潜力以及实际销售状况,就可以分析出店铺的业绩增长率。当然,业绩增长率并不表示只增不减,也可能由于竞争、管理、品牌等原因,增长率为负数,这也要进行考虑。 

§h. 当地同类品牌的货品情况分析§  现在的服装零售市场竞争非常激烈,仅仅看自己的产品和销售数据去订货也是不够的。《孙子兵法》里也提到,知己知彼,百战不殆。不知彼而知己,一胜一负。意思是说,如果不了解对手只了解自己,那么输赢的可能性各占一半,如果既了解对手又知道自己,那身经百战也不会吃败战的。可见对竞争对手的了解的重要性

§一旦有一些款式实际销售能力比订货量强很多,加盟商需要进行补货时,不能仅仅根据眼前的销售件数卖一件补一件,而是要分析:§该款的销售生命周期,以及每天的销售预估。生命周期包括天气、气温、当地顾客对同一款式的接受时间和最大数量等。比如某款销售生命周期还有20天,其中前13天平均每天销售潜力为5件,后7天平均每天销售潜力为3件,总共预估还可以销售86件,再减去现在的库存,就是要补货的总量。然后再根据颜色和尺码进行分配。§补货还要考虑到总订货量的问题。假设总订货量偏多,超出了实际销售能力,就要减少补货量,因为销售不能只靠一个款来完成。如果在总量偏多的情况下还对个别畅销款进行大量补货,虽然这一款式销售量提高了,但却增加了最终全盘货品库存的风险。此时可以把陈列和销售重点转移到其他款式上,谨慎补货。

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