冰淇淋脆脆杯的做法

所用材料不多，制作起来简单。这个名字是儿子起的，酥脆的冰淇淋杯配上冰淇淋美味极了，家人超喜欢。

By 莎糖家

用料

• 低筋面粉 115克
• 黄油 50克
• 砂糖 40克
• 全蛋液 25克
• 黑巧 30克
• 淡奶油 35克
• 冰淇淋 适量
• 芒果 适量

做法步骤

1、黄油室温软化加入砂糖，用电动打蛋器打至蓬松。

2、分三次加入全蛋液，用电动打蛋器继续搅打。

3、打到蓬松的状态即可。

4、筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀。

5、团成光滑的面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

6、面团平均分成5份。把每份面团均匀的粘在阳晨九连麦芬蛋糕模具的背面，不用抹油一点也不粘。杯底可以根据个人的喜好捏成各种形状。

7、烤箱170度预热10分钟后放入，170度烤30分钟出炉。用手就可以轻松取下来放到晾网上晾凉。

8、黑巧和淡奶油隔水加热融化均匀后，取一个脆脆杯把杯口边缘粘上巧克力。

9、巧克力粘好以后放入冰箱冷冻30分钟。

10、取出后放入冰淇淋和芒果丁。

11、一款好玩又好吃的冰淇淋脆脆杯就做好了。

12、味道很不错哦

13、小朋友也超级喜欢

14、快来试试吧

小贴士

1、巧克力的纯度不同，添加的淡奶油比例也不同，淡奶油的量要稍做调整。（方子里用的是德芙黑巧） 2、每个烤箱的脾气不同，烘烤温度和时间仅供参考。

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