【纯素豆腐巧克力冰淇淋的做法步骤图】奶油樱桃

纯素豆腐巧克力冰淇淋

7.6 综合评分

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 奶油樱桃

方子来自《健康冰淇淋手作书》
纯素、低卡、低脂！！！！！不用多说这三个关键字就值得一试了好咩！

用料  

豆奶	300g
豆腐（传统豆腐）	300g
椰浆	100g
可可粉	35g
细砂糖	80g

纯素豆腐巧克力冰淇淋的做法  

1. 300g豆腐切块，放入沸水中烫1分钟左右捞出

2. 烫熟的豆腐和300g豆奶、100g椰浆、35g可可粉、80g细砂糖一起倒入食物料理机中，打成顺滑的糊状后送入冰箱冷藏2小时左右后，取出倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中，搅拌25分钟左右

3. 搅拌好的冰淇淋可以直接吃掉，也可以连蓄冷桶一起冷冻2小时左右后挖球食用

小贴士

配方中的豆腐就是平时大家烧菜（比如烧麻婆豆腐）使用的质地密实、稍带硬度的传统豆腐，请不要用嫩豆腐或者日本豆腐制作

参照这个菜谱，大家做出 40 作品

全部40个作品

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  3个月前

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  3个月前

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  6个月前

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