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大海中含有大量粗纤维和较多糖类，还含有多种有机物和碘、钙、磷、铁、钴、氟等十多种矿物元素，又含有比较丰富的胡萝卜素。海带常常作用人们餐桌上的食物，那么你知道海带到底有多好吗？海带的饮食禁忌你有数吗？下面随51养生网小编一起来看看吧！  一、吃海带的好处 1、黑发润发 海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。 2、调节甲状腺功能 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。  黑木耳 黑木耳是珍贵的食材，有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。 初发结石病患者，每天坚持1～2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。 不管怎样，我们都要保持一个良好的饮食习惯，不仅能预防结石，还能避免生其他的病。希望大家都能多吃健康的食物，拒绝垃圾食品，再坚持每天锻炼身体。这样想不健康都难！  |
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