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肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官。人体胃肠道所吸收的各种物质，包括营养物质和毒素等，经胃肠道的血管系统后，都由肝脏的门脉进入肝脏内进行分解、合成及解毒。肝出现问题时，会诚实地反应在身体上，如内分泌失调、口干舌燥、全身无力等等。 随着人们的不良生活习惯，如熬夜、运动少，再加上不良的饮食习惯，如酗酒、暴饮暴食等，都对肝脏的“解毒”能力造成了一定的“损害”，导致肝脏不能及时为人体解毒，以至于“毒素”留在体内，导致肝脏“藏毒”，危害人体健康。 “肝毒”过多，会直接反映在身体上 1、口干、口苦、口臭 口干、口苦、口臭是因为肝气不通畅、瘀滞引起的。恶臭的毒素在体内积累往往会让呼吸中都带有霉味和臭味！这个时候说明肝脏“藏毒”较深，需要排毒了！ 2、突然过敏 如果发现自己身上抓一下”就出现“一条子红色印记”，甚至出现“小包”，就像被“蚊子叮了”一样。就要注意了 3、出汗过多，体味过重 当肝脏超负荷的时候，会“发热”，它很容易把热量传递给身体的其他部分，于是我们的身体就会试图通过过度出汗来冷却自己，结果就会导致体味过重。 4、顽固性痤疮 肝藏血，肝血不足，脸部得不到足够的滋养，就会暗淡无光。肝脏藏毒，废物等不能及时排除，毒素就会滞留在体内，从而表现在脸上，形成痤疮。 以上的症状，你中了几个？ 肝脏是唯一没有痛感神经的器官，这也是很多肝脏出了毛病拖着拖着变成肝癌，我们才最终发现的原因。因为没存在感，不哭不闹，所以我们会经常遗忘它。 据数据显示，我国是肝病大国，除了慢性乙肝以外，脂肪肝，酒精肝，已经成为第二大肝病，在患病男女比例中，男的占比高达80%以上。 曾经有个经典的问答： 问： 你们家有每天都锁门吗? 答：锁门。 问：为什么? 答：防小偷。 问： 那小偷啥时间来呢? 答：不知道。  一样的道理，保护肝脏从日常做，只是为了防止“病变”。每天只需要动动手，泡杯茶，就能给肝脏消消毒，这是对肝脏最大的保护。 内科医师认为：肝不好的人每天喝1~3杯葛根粉，饭前饭后都可以喝，可以有效促进肝脏排毒，促使体内垃圾系统排出，缓解浑身无力，精神萎靡，因肝病引起的胃疼胃胀之类的症状。此外还有快速解酒的功效。 据《神农本草经》记载：“葛根，味平，主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒”。 《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”； 《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”；  葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。 酒前喝，可以提高酒量 30%以上 ；可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。 酒中喝，减轻酒精对肝脏、肠胃等人体组织的伤害；加速酒精的分解代谢，保护肝、肾和心脑血管系统。 酒后喝， 可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度。 平时喝，保肝、护肝、消除酒精肝、脂肪肝 大量临床证明，葛根解酒的同时，帮助护肝，长期用，清除你之前肝脏的余毒，避免中年之后因为长期饮酒造成的酒精肝，如果调理得当，酒精肝完全可以康复。  经过现代医学研究发现： 从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度。 葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高。葛粉所含的富“硒”元素，具有防癌抗癌之功效。 葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素。 葛根可以提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积  但是是吃葛根粉不建议自己打粉，因为自己打出的粉只属于普通粉，细度很难达到符合人体吸收的标准，吸收效果差，造成浪费。同时粉碎操作的不规范、没有卫生保障的操作环境和机器，也容易对葛根粉造成二次污染。 葛根等中药材在制成饮片前经过了一系列炮制，包括去杂质、晒干等一系列程序，卫生条件已经达标了，不必再用水洗。不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分，水洗会让这些有效成分部分溶于水而流失，导致药效降低，影响治病效果。因此选择已经是粉末的葛根粉就很好地避免了这一情况，充分保证营养的不流失。 |
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