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葡萄先用盐水泡过之后,放入开水里面烫一下。(一般烫过以后的水果或者蔬菜会收缩的很厉害。)
然后,晾干几天,风干一下,早晚可以用电吹风吹一下冷风。注意受潮天气可用80度烤箱烤个10分钟左右。有太阳可去晒一下,用竹篮垫底,塑料篮只能风干。我风干了,大概20天左右成一批。 口感很不错!做面包也不错,小食也可以。
来自: 昵称26560442 > 《甜品零食》
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