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酸奶:活血化瘀
1.准备好所需的食材,先拿个碗打个鸡蛋放进去,然后加入酸奶和白砂糖。
2.均匀搅拌到像我拍的这样浓稠。
3.加入玉米面,土豆淀粉,面粉。
4.均匀搅拌到一起。
5.烧锅热油再关火,倒入搅拌好的面糊糊摊开别太厚。
6.开小火盖锅盖闷一会,直到正面面糊糊定型。
7.定型后就可以翻了,把背面也煎成金黄色就可以了。
8.最后就是装盘了。
9.成品图
不能用大火煎,不然中间煎不熟。
来自: 轻风无意 > 《面食》
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