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很多的糖人都对饮食这块比较重视，因为会吃的糖人不仅可以饱口福，血糖更是稳得不行。很多的食物，糖人吃了都十分有益，这种食物应当常吃。今天，塔哥就给大家介绍几种非常适合糖人的食物，大家可以参考一下。 一、芦梨对于一些无法将血糖控制平稳的2型糖人来说，芦梨有助于胰岛B细胞的修复，从而可分泌大量有生物活性的胰岛素，胰岛素又能将血糖转化为能量。这样，血糖就能降至正常水平。 芦梨能刺激人体产生东莨菪碱和氧化氮，并可改善人体心血管功能，从而起到很好的防治糖尿病并发症的作用，如视力问题、血液循环问题、视网膜病变及各种心脏病。 【推荐吃法】 芦梨1个，罗汉果半个。芦梨洗净切块，与罗汉果加水同煮20分钟，待温饮汤，具有生津润燥、清热化痰的功效。 【饮食宜忌】 现在市场上许多与芦梨有关的保健胶囊，患者在购买此类胶囊时须谨慎，应选择可以信赖的品牌。 对于糖人来说，每天吃1个为宜。 二、菜花菜花中含有对糖人有益的铬元素，铬可以改善糖耐量，减轻胰岛素抵抗，调节糖人的血脂。因此，经常吃菜花对糖尿病的治疗有积极作用。 菜花中含有丰富的类黄酮，可以预防感染、清理血管、阻止胆固醇堆积及预防血小板凝结，因此能减少心脏病与脑卒中的概率。菜花还具有抗氧化的作用，可以防癌。菜花更是对高血压有很明显的调控作用。 【推荐吃法】 菜花400克，洗净切块，西红柿1个，洗净，开水烫后去皮切块；青菜2棵，洗净切段。等油烧热后爆姜丝，再倒入菜花，七成熟后放入西红柿翻炒至软，放入青菜炒1分钟，加适量生抽、盐，即可出锅。 【饮食宜忌】 在食用菜花前，最好将其浸入盐水中泡10分钟，这样可以除去上面残留的农药。 食用时要多咀嚼一会儿，这样有利于营养的吸收。 对于糖人们来说，每天吃70克的菜花才是最好的。 三、荞麦荞麦含丰富的矿物质和维生素等营养元素，它具有清热解毒、下气利肠的功效。荞麦中含铬，能有利于防止糖尿病。所以，荞麦常用于糖尿病的辅助治疗。 荞麦面中所含的无机盐高于任何其他天然食品，含量为精白米和小麦面粉的2～3倍。其中铁的含量为小麦面粉的3～20倍；镁的含量比大米、小麦面粉高1倍。 镁元素能促进人体纤维蛋白溶解，从而使血管扩张，最终可抑制凝血酶的生成，具有抗血栓的功效。可见，常吃荞麦面也可预防糖尿病性脑血栓形成。 【推荐吃法】 荞麦500克，加温水250毫升和面，揉好稍醒后，搓成手指粗的圆条，撒上面粉，用左手食指和中指夹住圆条，用右手将其切成指甲盖大小的剂子，然后用右手拇指在左手掌上推成一个个小卷，状如猫耳朵，放在开水中煮熟，浇上调料，趁热食用，味道极佳。 【饮食宜忌】 脾胃虚寒、消化功能不佳者不宜食用荞麦，过敏体质者及肿瘤患者也不宜食用。 对于糖人们来说，每天吃50～60克的荞麦为宜。 四、核桃传统医学认为，核桃性温，味甘，有滋阴壮阳、润肠通便、消肿散毒、温肺定喘的作用。核桃中丰富的脂肪酸能够改善胰岛功能，降低血糖水平。 核桃含有高量不饱和脂肪酸，不会升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，故非常适合动脉粥样硬化、冠心病和高血压病患者食用。 核桃的植物脂肪含量较高，有润肠通便的功效；还含有丰富的B族维生素和维生素E，可防止细胞老化，有健脑、增强记忆力及延缓衰老的保健作用。 【推荐吃法】 核桃仁酥脆适口且甜润香醇，是食疗佳品。食用核桃的方法有很多，可生食、炒食，配制糖果糕点、配药，也可水煮、烧菜等。 【饮食宜忌】 核桃仁含有较多脂肪，一次不宜食用过量，否则会影响胃肠消化功能。 核桃仁油腻滑肠，便溏泄泻者慎食。 核桃性温热，食多易生痰、动风、助火，所以痰热咳嗽、阴虚有热者应忌食。 对于糖友们而言，每天吃1～2个核桃才是最佳选择。 图片来源于网络 更多知识关注公号【贝塔系】 |
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